奶蛋

材料：

鸡蛋1个，鲜奶4/5碗，糖一勺

做法：

1、将鸡蛋去壳打散，最好能用细筛网过滤。

2、鲜奶加糖以小火加热使糖溶解。

3、蛋汁倒入鲜奶再搅匀，移入蒸锅蒸10分钟（用滚水蒸）

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