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惠惠生活小常识的橱窗教你做一款红油辣椒学

发布时间:2024年05月06日    点击:[7]人次

教大家做一款红油辣椒,学会了就可以出摊了。

·首先需要准备以下食材:干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、香菜、芹菜、洋葱、八角、油辣椒面。

·接下来步骤如下:

→1.将葱、姜、蒜、香菜、芹菜、洋葱切好备用。

→2.起锅烧油,放入准备好的配菜,八角、香料一起放入油锅中,将煎出金黄的干辣椒。

→3.一起煎出香味捞出控干

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→4

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.把热油浇在准备好的辣椒面搅拌均匀,一直淋热油一直搅拌

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,注意油温不要太高,不然辣椒面容易糊。

→5.将淋好的辣椒油盖上盖子,让味道充分融合。

→6.最后辣椒油就完成了。