儿童食谱鸭类：茴香鸭胸

材料

鸭胸肉

1支

盐巴

适量

黑胡椒粉

适量

茴香粉

适量

做法

step1 1

将鸭胸两面稍微划开, 并洒上适量的盐巴/黑胡椒粉/茴香粉

step2 2

取平底锅, 干锅不加油, 鸭皮向下, 中火慢慢煎至表面金黄

step3 3

翻面继续煎

step4 4

一边煎一边用小汤匙把鸭油淋在鸭皮上

step5 5

煎至鸭肉呈现自己喜爱的熟度后起锅滤油

儿童食谱鸭类：桂花盐水鸭

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