孕妇安胎食谱红枣黑豆鲫鱼汤
发布时间：2023年11月09日 点击：[6]人次
孕妇安胎食谱：红枣黑豆鲫鱼汤
材料：
鲫鱼1条约500克、红枣10颗、黑豆20克、盐1茶匙、开水1500毫升。
做法：
1、将黑豆放入炒锅中，用小火干炒到豆壳裂开。
2、再将黑豆洗干净，并沥干水分。
3、将鲫鱼去鳞、去腮、去内脏，洗干净后沥干水，用厨房纸巾轻轻擦干鱼身表面的水分。
4、在不粘锅中倒入油，大火将油加热到七分热，放入鲫鱼，将正反面煎到微黄，取出沥干油。
5、将煎过的鲫鱼、黑豆和红枣放入锅中，倒入足量的开水。
6、大火煮沸后换成小火煲1个小时，食用前加入盐调味。
7、最后将红枣黑豆汤盛入碗中即可。
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