婴儿补钙食谱：奶香牛骨汤

材料:牛骨头半根

步骤:

1 牛骨头半根，切碎（请卖家帮忙切碎）将牛骨头洗干净，放入电饭煲中。

加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ML，

2 电饭煲启动煲汤功能，（用沙锅的话，用大火将汤煮开）。将汤快煮开

时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉，

3 加入一小勺子醋（10ML），盖上盖子，煲4个小时即可。用沙锅的话，改

成最小的火，煲3-4个小时即可。

4 电饭煲4个小时后，就这样了，表面有厚厚的一层油。将汤和油分离成两

个碗。油放着可以用来平时烧蔬菜汤时候放一点，很香。汤可以加点点盐和

纯牛奶拌匀了喝，特别的鲜美。骨头可以蘸点酱油或者椒盐，抓着啃来吃。

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