小肠高粱米粥

特点：富含维生素B1。

主料：小肠

30克、高粱米

2勺。

辅料：水

2碗、盐 适量、酒

1勺。

作法：１、将小肠用面粉揉搓洗净，将高粱米也洗干净备用。

２、将准备好的小肠、高粱米、水一起煮，直到熟烂。

３、出锅前加盐、淋酒，注意食用前将小肠切成小段。

适合年龄：

4~6岁

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