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胆汁性肝硬化的饮食方法是什么如何预防肝硬

发布时间:2023年07月19日    点击:[11]人次

胆汁性肝硬化的饮食方法是什么 如何预防肝硬化的发生

一、原发性胆汁性肝硬化患者饮食注意事项是什么

1.少吃盐肝硬化患者多有腹水,而盐有亲水性,如果食物中含盐量高,就会使体内的水分排出减少,从而加重症状。

2.多吃优质蛋白由于肝脏纤维化导致肝脏正常组织面积减少,原本生产蛋白的能力下降,从而需要从饮食里补充足够的优质蛋白,如牛奶、鸡蛋等。

3.不吃粗糙食物由于有食管静脉曲张出血,所以要注意避免坚硬粗糙的食物,比如油炸食品、粗粮、长纤维蔬菜、带刺的鱼肉、骨头等。

4.对于肝硬化上消化道出血的患者,总的饮食原则就是要低盐高蛋白,应以优质蛋白为主。大豆及其制品特别适宜。同时,应选择细软易消化的食物。细软食物为主打。

那么具体什么可以吃,又如何吃呢?对肝硬化上消化道出血的患者来说,食物最好呈半流体状态,主食可以选择粥、烂面条、面片、馄饨、普通的面包(非粗粮)、蛋糕、饼干、包子、花卷、藕粉。菜色的选择上也有讲究。

1.肉类选择瘦嫩新鲜的,剁碎、绞泥,制成肉丸、蛋饺、肉泥,鱼肉要剔除鱼刺,软烧或者做成鱼肉丸。

2.蛋类避免油炸,可以蒸蛋羹、炒鸡蛋、打蛋汤,白煮也很好。

3.豆类可以做成豆浆、豆腐脑、豆腐干,乳制品基本都可以食用。

4.食物纤维较多的蔬菜如芹菜、韭菜、茭白、笋等尽量避免,或者可以和水果混合打成果蔬汁,比如芹菜苹果汁,也可以切碎做成菜羹,或者干脆选择叶多茎少,甚至是瓜茄类蔬菜,如冬瓜、土豆、茄子等。同时,尽量采用蒸、炖等烹调方式。让食物变得细软,容易消化。

二、导致人们患上肝硬化的具体原因是什么

引起肝硬化的病因很多,其中主要是病毒性肝炎所致,如乙肝、丙肝等。同时还有酒精肝、脂肪肝、胆汁淤积、药物、营养等方面的因素长期损害所致。

一、病毒性肝炎:目前在中国,病毒性肝炎尤其是慢性乙型肝炎,是引起门静脉性肝硬化的主要因素。

二、酒精中毒:长期大量酗酒,是引起肝硬化的因素之一。目前认为酒精对肝脏似有直接毒性作用,它能使肝细胞线粒体肿胀,线粒体嵴排列不整,甚至出现乙醇透明小体,是肝细胞严重损伤及坏死的表现。

三、营养障碍:多数学者承认营养不良可降低肝细胞对有毒和传染因素的抵抗力,而成为肝硬化的间接病因。动物实验证明,喂饲缺乏胆碱或蛋氨酸食物的动物,可经过脂肪肝的阶段发展成肝硬化。

四、工业毒物或药物:长期或反复地接触含砷杀虫剂、四氯化碳、黄磷、*等,或长期使用某些药物如双醋酚汀、异烟肼、辛可芬、四环素、氨甲喋呤(MTX)、甲基多巴,可产生中毒性或药物性肝炎,进而导致肝硬化。黄曲霉素也可使肝细胞发生中毒损害,引起肝硬化。

三、有效治疗肝硬化的常用药物有哪些呢

1、茯苓:主要功能为渗湿利水、益脾和胃,适合于脾气虚弱、腹水、肢肿、肝硬化的患者(表现为水肿胀满、小便不利、泄泻、咳嗽、失眠等)。每日12~25克,水煎,分次内服。或入丸、散。

2、柴胡:是治疗肝硬化常用的药物之一,主要功能为疏肝解郁、解表和里升阳,适合于肝郁脾虚类患者(表现为低热、胸胁胀痛、食后胀满、恶心、腹痛等)。每日5~9克水煎后分次服。或入丸、散。或制作成注射液。

3、冬虫夏草:中医认为冬虫夏草的主要功能是补虚损、益精气,适合于各种虚证患者,如肝硬化患者。煎汤内服,8~15克。或入丸、散。虫草菌丝胶丸,每次5丸(每丸含量为0.259克),每日3次,疗程3~4月。

4、汉防己:现代药理研究发现,汉防己甲素有镇痛、抗过敏、显着的降压及抗菌、抗原虫和抗肿瘤作用。主要适合于湿热壅盛型的胸水、腹水、肢肿的肝硬化患者。用法为粉防己饮片8~15克,每日水煎后分次内服,或入丸、散,疗程3~6个月。汉防己甲素片,每日150毫克分3次服,疗程18个月。

5、齐墩果酸:本品系中药青叶胆的有效成分。该成分广泛存在于连翘、女贞子、败酱草等多种中草药中,现已制成齐墩果酸酶片。片剂每次40毫克,每日3次口服,治慢性肝炎3个月为一疗程。治疗肝硬化、肝腹水时可口服奥星胶囊(主要成分为齐墩果酸),每次4粒,每日3次,3个月为一疗程。

6、丹参:是治疗肝硬化常用的药物之一,现代药理证明,丹参具有多方面的药理作用,如改善微循环障碍、改变血液流变状况、抗凝、抗炎、耐缺氧、提高免疫功能等。适用于气滞血瘀兼有血热的患者(主要表现为肝硬化、脾大,兼有低热、烦躁、失眠、胁痛、痈肿疮毒等)。丹参注射液或复方丹参注射液10~20毫升/天(相当于含生药15~30克),加入10%葡萄糖250毫升中静滴,25~30天为一疗程,一般用3疗程。丹参饮片15~30克/天,水煎服,用3~6个月。临床上常用的制剂还有丹参酮片、复方丹参片、丹参酮磺酸钠注射液和香丹注射液等。

四、晚期肝硬化要如何预防才好

第一静养:

肝硬化的疗养首先要静养,肝为人体代谢和合成蛋白的常见枢纽,当肝细胞被增生纤维组织分隔,带来结节状假小叶,即肝硬化时,会让各类血管间失去正常关系,肝细胞内营养障碍,诱发肝功能代偿不全,从而发觉一系列的生理性病变,如内分泌紊乱、蛋白倒置……等。若超负荷体力活动会增加肝细胞的负担,加重病况的发展。为此,在代偿期的病人不应过劳,而失代偿期的病人,则应卧床休息,这样,才能保护肝脏。

第二情绪:

怒伤肝,这是肝硬化疗养的第一大忌。肝硬化病人容易烦躁激怒、暴怒的情绪变化,会刺激机体察觉应激反应,让人体内分泌系统察觉改变。肝脏和内分泌腺功能休戚一样,可促让某些激素的合成、转变和分解。激怒时导致分泌肾上腺素,刺激肝细胞使肝细胞内的GPT分泌到血清中,使肝细胞愈加受损。

第三禁酒:

肝硬化最好要禁酒。因为肝脏是酒精代谢、分解的唯一必经之地。大量观察表明,酒精对肝脏有直接的损害作用,病人切不可掉以轻心。有人认为少量饮酒或偶尔饮酒并无大碍,其实不然。任何含有酒精的溶液,即使含量再小,进入机体后都需要肝脏的分解。

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