养生无水长寿村的长寿秘方早餐做成煎饼我吃
发布时间:2024年04月28日 点击:[8]人次
长寿村的长寿秘方,早餐做成煎饼,我吃了1个月,气色好多了
最近迷上了养生类的节目,我记得有一篇说是长期食用坚果对身体有诸多的好处,比如可以降低患心脑血管疾病的风险。早饭在一天的饮食中是一个很重要的环节,但是有很多人都不重视它,经常的不吃早饭会损伤胃黏膜
,容易导致胃炎、胃溃疡等疾病的发生,所以大家再忙还是要记得吃早餐哦!在早餐中添加一些坚果也是很好的,对于想要减肥的男士女士来说也是一份不错的选择,可以代替高热量、营养低的食物,比如薯片、雪糕、各种甜食等,坚果里含有丰富的维生素E等营养物质,可以让你有饱腹感同时也在调节身体。周末休息的时候可以做一下,营养又健康,毕竟颜值也是很高的哦!【菜名】:坚果饼
【所需食材】:熟榛子50粒、大枣15颗、芝麻30克、花生米一小碗、面粉250克、白糖50克、蜂蜜3勺、酵母粉3克、温水。
【制作步骤】:
1
. 首先把250克面粉放到一个无水无油的盆里,把发酵粉放进去,再把温水倒进去混合在一起用手揉搓,完事儿了放在一旁发酵。2、 趁着面粉发酵的时间,我们把大枣清洗干净沥干水分,用剪刀剪成细小的粒状,不要剪太厚。
3、 把熟的榛子拿出来放在案板上用擀面杖将熟榛子充分的擀碎,放到碗里备用
4、平底锅烧一点点的油,把花生米倒进去炒一炒,晾一会儿用手搓掉外皮,然后用擀面杖擀碎放到碗里
5、平底锅不放油放入芝麻小火慢慢焙熟,盛出备用
6、 将炒熟的花生碎,榛子碎,芝麻、大枣粒放入一个小碗中,放入适量的白糖和蜂蜜搅拌(喜欢吃甜的可以多放)。
7、 和好的面拿出来揉一揉搓一搓,用手掐成一个个的小面团,然后把调好的坚果馅装进去包起来,电饼铛里刷一点油,油稍微有点热就可以把饼放到电饼铛里,用手按一按瘪,开小火慢慢地烙
,两面都烙熟了出锅装盘就可以吃了。【小贴士】:
1、 面粉可以选择中筋面粉,这样做出来的饼比较酥脆。
2、 和面时可以慢慢一点点的加水,这样比较好控制面的松软程度。
3、 做给孩子吃可以在揉面的时候加点牛奶或者鸡蛋,这样做出来的饼会更加的香甜。