淮杞炖水鱼－药膳食谱
发布时间：2023年11月03日 点击：[12]人次
淮杞炖水鱼－药膳食谱
淮杞炖水鱼
材料：生淮山15—20克，枸杞子12克，水鱼一只(约500克)。
制作：将剖杀好的水鱼洗净，砍成粗件，然后将水鱼与洗净的淮山、枸杞子一起放入炖盅内，加入适量冷开水，用武火隔水炖1—2小时，待温加入适量味料调味，饮汤食汤渣。
功效：健脾补肾，养阴生血。
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山药糕－药膳食谱
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淮杞炖水鱼
材料：生淮山15—20克，枸杞子12克，水鱼一只(约500克)。
制作：将剖杀好的水鱼洗净，砍成粗件，然后将水鱼与洗净的淮山、枸杞子一起放入炖盅内，加入适量冷开水，用武火隔水炖1—2小时，待温加入适量味料调味，饮汤食汤渣。
功效：健脾补肾，养阴生血。
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