科学育儿思维课教孩子认识自己认识世界才是
发布时间：2024年08月14日 点击：[1]人次
#教育# #家庭教育#
现在，很多家长非常重视孩子科学素养的养成，但也见过一些吐槽的家长说：“都忙成这样了，再搞什么科学教育，不是加重负担吗？”
其实科学教育和传统教育一点都不冲突，因为都是在培养能够应对未来社会的人。科学教育要培养的，是能够用科学方法整体处理事物的人，一个知情的决策者。
《中国公民科学素质建设报告（2018年）》数据显示，我国公民科学素质水平已经进入快速增长阶段，具备科学素质的公民比例从2010年的3.27％提升到2018的8.47％，逐步缩小与发达国家的差距。
科学素养是什么？科学教育到底在培养什么样的人？我们有幸深度访问了上海世纪出版集团少年儿童出版社《第一次遇见科学》丛书责任编辑，幼教项目主管黄劲草博士，试着来解读一下，什么是真正的科学教育和科学素养。
关于“对不起农民伯伯”这件事
我们来看一个中国人应该都特别熟悉的场面：
有一天，孩子吃晚饭的时候，青菜一口没动，转身就想逃离餐桌：“我吃好了！”
善良的奶奶看不下了：“吃掉！农民伯伯辛辛苦苦种出来的，你对得起农民伯伯吗？”
然后奶奶小声地嘟囔“啧啧，作孽，作孽……”
但是，为什么挑食和浪费，会直接和“对不起农民伯伯”对应起来呢？
《第一次遇见科学》的责任编辑黄劲草老师说：“现代社会中的孩子，可能都没真正见识过奶奶口中的农民伯伯如何耕种、如何收获，就在自己还没搞清楚食物从哪里来的时候，就先对不起一个自己还不熟悉的对象了。”
除了道德谴责和连蒙带骗，也许还有更加科学的方法。
“对待这个问题，也许有一个不同的处理方法。可以告诉孩子，我们吃的东西，一般都要经过自然生长和工业生产的过程。它们是从地里长出来的，都需要温度、阳光和水分，还要适当的保护，才能最后被吃掉。”
“食物到我们手上之前，经历了漫长的收获和运输过程。这个过程并不容易，了解了这些之后，孩子吃或者不吃，他可以做出自己的选择。”
我们要试着引导孩子去认识这个世界，而不是强加一个道德概念。要相信，孩子能够基于事实，做出自己的判断。
从科学素养说起……
谈到科学素养的培养。什么是科学素养呢？
黄老师说：“科学素养包含知识、技能、理解、思维习惯、对每个人的影响等等……但是我们从小接受的教育可能更加强调知识的那一部分，最多加一个技能。关于科学的思维习惯，科学在社会中的作用，科学对每个人的影响这些，谈的比较少。”
想想也确实是这样，我们小时候应该都上过一门课叫《自然常识》，现在学校里也有。这个课程的目的，就是让小朋友从小就接触科学教育。
比如说，我还记得以前上地理课的时候，老师解释什么是活火山、死火山、休眠火山。然后介绍一下，比如“火山是板块挤压的结果”，就结束了，这课就上完了。
现在回想起来，自己也确实掌握了一些关于火山的知识，也从视频里见识到了火山喷发的壮丽景观。但是，又怎么样呢？这个火山爆发，跟我有什么关系呢？
黄老师说：“科学教育，不是知识的给予，更重要的是科学思维方式的培养，是认识自己和认识世界的方法。”
从火山爆发中得到的……
有一次，同样是“火山爆发”的课程。黄老师要给一群5-7岁的小朋友上课。
课程的过程大概是这样的：
黄老师一开始就通过火山喷发的相关图片，引导小朋友一步一步地观察和思考。
小朋友也很聪明，不停地动脑筋，最后大家一起得出结论：
熔岩会变化，会开裂，从大石头开裂成小石头，再变化成土壤；土壤上会长植物，植物会开花结果，就有小动物来吃，小动物又被大动物吃。这时候火山爆发了，所有动植物就变成熔岩的一部分了。然后呢，继续这个循环。
如果小朋友的科学课上到这个份儿上，已经挺有深度了，已经知道自然界在循环了。但这节课到这里，还没完。
黄老师又问：“在火山爆发和熔岩变化的过程当中，哪些变化是瞬间发生的？哪些变化是缓慢发生的？”
于是，小朋友们通过观察和思考发现，火山爆发是瞬间发生的，熔岩变化是缓慢发生的。
黄老师再接着问：“这些东西都在变化，那世界上有不变的东西吗？”
小朋友们陷入了思考和七嘴八舌的议论。
有人说：“桌子是不变的。”黄老师说你再想想，后来他一想，发现桌子好像砸一下也会坏。
后来大家讨论下来发现：似乎没有不变的东西。
认识自己，认识世界
小朋友们在沉思的时候，黄老师就推出了这节课的核心概念：变化是地球的常态。
有的变化是突然发生的，有的变化是缓慢发生的。突然发生的变化，人们是无法应对的，只能接受命运的安排。缓慢发生的变化，人是有办法应对的。
小朋友们一个个若有所思。
这才是一堂会提升科学素养的科学课，因为它让小朋友思考了，让小朋友发现了世界与他自己的关联。
把自己和世界放在一起，作为一个体系来认识，就是科学教育带给我们的，认识自己和认识世界的方法。
一群5-7岁的小朋友，最后把这节科学课理解到这个高度，黄老师在接受采访的时候说：“其实最初我们在做课程设计的时候，也没想到这节课会上成这样！家长和老师常常低估孩子的智力，高估他的学业水平。”
黄老师告诉我们，有一个妈妈说：
“我家孩子在经过了一段时间的科学教育之后，现在在思考一个问题的时候，已经学会自己去想：这可能是这样的？也可能是那样的？孩子会有一些猜测，自己会去判断。”
最后拿《第一次遇见科学》的序言来做总结：
“我们相信，一个拥有好奇心、热情、勇于尝试、独立思考的孩子，将会懂得如何在未来的生活中，找到自己热爱的东西并坚持下去。在面对复杂的真实世界时，能做出自己的抉择。”